{"id":34309,"date":"2021-01-18T08:00:55","date_gmt":"2021-01-18T07:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/biobel.nl\/?p=34309"},"modified":"2024-04-29T10:27:18","modified_gmt":"2024-04-29T08:27:18","slug":"las-formas-mas-sostenibles-de-lavar-la-vajilla-a-mano-y-con-lavavajillas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biobel.nl\/es\/las-formas-mas-sostenibles-de-lavar-la-vajilla-a-mano-y-con-lavavajillas\/","title":{"rendered":"Las formas m\u00e1s sostenibles de lavar la vajilla"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]En\u00a0 <a href=\"https:\/\/biobel.nl\/que-es-mas-sostenible-fregar-los-platos-a-mano-o-con-el-lavavajillas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u00bfQu\u00e9 es m\u00e1s sostenible: fregar los platos a mano, o con el lavavajillas?<\/a> comparamos el consumo de agua y energ\u00eda fregando los platos a mano o con el lavavajillas. Vemos que<strong> en general un lavavajillas gasta menos agua<\/strong> que si fregamos los platos a mano, aunque la comparativa en gasto de energ\u00eda var\u00eda mucho seg\u00fan cu\u00e1l sea nuestro calentador de agua. En este art\u00edculo, damos indicamos las formas m\u00e1s sostenibles de lavar la la vajilla<strong> as\u00ed como consejos para la compra<\/strong> o sustituci\u00f3n de un <strong>lavavajillas<\/strong>, y las<strong> mejores pr\u00e1cticas para el fregado<\/strong> a mano de la vajilla.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb52px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h3><strong>Consejos para fregar la vajilla a mano de forma sostenible<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Antes de empezar, retirar de los platos y utensilios <strong>los<\/strong> <strong>restos s\u00f3lidos con una esp\u00e1tula<\/strong> (no con agua).<\/li>\n<li>Poner <strong>utensilios muy sucios o con suciedad pegada a remojo<\/strong>, durante minutos en los casos leves y hasta durante d\u00edas en los graves: el agua termina por vencer.<\/li>\n<li>Usar el estropajo <strong>por el lado que no rasca<\/strong> la mayor parte del tiempo, para evitar rayar el cristal y el acero.<\/li>\n<li>Los <strong>grifos monomando<\/strong> permiten regular a la vez y c\u00f3modamente el caudal y la temperatura.<\/li>\n<li>Si el grifo no viene con un <strong>reductor de caudal<\/strong>, pon\u00e9rselo.<\/li>\n<li><strong>Comprobar si gastamos menos agua<\/strong> llenando los senos del fregadero o enjabonando \u201cen seco\u201d y aclarando bajo el grifo (podemos medir este agua tapando el desag\u00fce del fregadero antes de empezar, y calculando despu\u00e9s el volumen llenado). Seguramente la respuesta var\u00eda mucho con el n\u00famero de piezas a lavar.<\/li>\n<li><strong>Limitar la temperatura<\/strong> a la necesaria en cada momento. Puede que algunos utensilios s\u00f3lo necesiten un aclarado r\u00e1pido con agua fr\u00eda, podemos juntarlos al inicio o al final del lavado.<\/li>\n<li>Usar un<strong> detergente ecol\u00f3gico<\/strong>. El lavavajillas manual Biobel est\u00e1 certificado como apto para agua de riego.<\/li>\n<li><strong>Moderar la dosis de detergente<\/strong>. El detergente Biobel recomienda poner 3 ml de producto por cada 5 litros de agua de lavado, o 5 ml si la vajilla est\u00e1 muy sucia. A la pr\u00e1ctica siempre ser\u00e1 mejor empezar con el m\u00ednimo y a\u00f1adir si nos hemos quedado cortos, que al rev\u00e9s.<\/li>\n<li><strong>Aclarar con agua fr\u00eda<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Lo que seguro que tenemos que lavar a mano<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Utensilios de madera.<\/li>\n<li>Cuchillos de cocina (el lavavajillas puede malograr sus filos).<\/li>\n<li>Cristaler\u00eda no apta para lavavajillas (si no queremos que vaya perdiendo transparencia)<\/li>\n<li>Sartenes de hierro sin esmaltar, o antiadherentes.<\/li>\n<li>Frascos con etiquetas de papel (atascan el filtro r\u00e1pidamente, y se puede atascar incluso el desag\u00fce).<\/li>\n<li>Cuberter\u00eda de porcelana o antigua.<\/li>\n<li>Vajilla de plata, cobre o esta\u00f1o.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb52px\u00bb][vc_single_image image=\u00bb34317&#8243; img_size=\u00bblarge\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb52px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h3><strong>\u00bfRenovamos el lavavajillas?<\/strong><\/h3>\n<p>Para responder a esta pregunta desde un punto de vista de sostenibilidad, hay que hacer un an\u00e1lisis de los impactos ambientales en todo el ciclo de vida del aparato, y ver si los que se incurren durante la fabricaci\u00f3n y desguace compensan el hecho de comprar uno nuevo.<\/p>\n<p>En 2016, el Joint Research Center de la Comisi\u00f3n Europea public\u00f3 un <a href=\"https:\/\/publications.jrc.ec.europa.eu\/repository\/bitstream\/JRC102632\/lbna28042enn.pdf\">estudio de An\u00e1lisis del Ciclo de Vida (ACV) de lavadoras y lavavajillas<\/a>, contemplando <strong>varias<\/strong> <strong>categor\u00edas de impacto ambiental<\/strong>: la contribuci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico, al agotamiento de recursos, a la eutrofizaci\u00f3n, a la p\u00e9rdida de capa de ozono o a la contaminaci\u00f3n, entre otras.<\/p>\n<p>Si nos miramos la <strong>contribuci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico<\/strong>, la problem\u00e1tica ambiental m\u00e1s preocupante hoy en d\u00eda, el ACV nos dice que<strong> la contribuci\u00f3n ser\u00e1 menor si seguimos usando el lavavajillas que tengamos 6 a\u00f1os m\u00e1s, a no ser que el nuevo que podamos comprarnos sea un 17% m\u00e1s eficiente que el nuestro<\/strong> (aunque este % ser\u00e1 inferior a medida que decrezca la contribuci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico de la propia fabricaci\u00f3n del electrodom\u00e9stico, algo que no sabemos a qu\u00e9 ritmo se producir\u00e1). La diferencia de eficiencia entre una clase energ\u00e9tica y la siguiente (por ejemplo A++ y A+++) es como m\u00e1ximo del 11%.<\/p>\n<p>Con todo esto podemos tomar nuestras decisiones sobre sustituir el lavavajillas, pero, en caso de hacerlo, seguro que <strong>la durabilidad y la eficiencia energ\u00e9tica deben estar en el primer puesto de prioridades<\/strong> entre los par\u00e1metros que vayamos a tener en cuenta al escoger equipo.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb52px\u00bb][vc_single_image image=\u00bb34322&#8243; img_size=\u00bblarge\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb52px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h4><strong>En qu\u00e9 fijarnos al comprar un lavavajillas<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Buscar la <strong>m\u00e1xima durabilidad<\/strong> (habr\u00e1 que consultar la garant\u00eda, buscar marcas de calidad y comprar en tiendas cuyo personal conozca bien su cat\u00e1logo) y la <strong>clase de eficiencia energ\u00e9tica m\u00e1s alta<\/strong>.<\/li>\n<li>Buscar el <strong>menor consumo de agua<\/strong> (viene en la etiqueta de eficiencia energ\u00e9tica).<\/li>\n<li>Si disponemos de termo h\u00edbrido o paneles solares t\u00e9rmicos, escoger un lavavajillas <strong>con entrada de agua caliente<\/strong>.<\/li>\n<li>Que tenga <strong>programa autom\u00e1tico<\/strong>, es decir, que termina la fase de lavado cuando detecta que ya no queda suciedad en la vajilla. As\u00ed el ciclo dura menos que con otros programas (incluyendo los \u201cEco\u201d) en la gran mayor\u00eda de los casos, con lo que se gasta menos agua y energ\u00eda.<\/li>\n<li>Que <strong>reduzca la energ\u00eda de la fase de secado<\/strong>, idealmente mediante la apertura autom\u00e1tica de la puerta despu\u00e9s del \u00faltimo aclarado; hoy por hoy lo hacen M\u00edele y algunos modelos Samsung. Los lavavajillas Bosch y Siemens pueden hacerlo mediente zeolitas, un recurso mineral no renovable.<\/li>\n<li><strong>La bandeja para cubiertos permite lavarlos m\u00e1s r\u00e1pidamente<\/strong> (adem\u00e1s de ocupar menos espacio que el cesto).<\/li>\n<li>Al instalarlo, configurarlo de forma que al acabar pase a <strong>\u201cmodo apagado\u201d<\/strong> en el menor tiempo posible.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h4><strong>Al usar el lavavajillas<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Igual que si lavamos a mano, <strong>retirar los restos s\u00f3lidos<\/strong> con una esp\u00e1tula y poner <strong>a remojo<\/strong> la suciedades m\u00e1s pertinaces.<\/li>\n<li>En la medida de lo posible, poner los utensilios de forma que <strong>no obstaculicen el paso de los chorros de agua<\/strong> hacia cestas superiores.<\/li>\n<li>Ponerlo en marcha s\u00f3lo <strong>cuando la carga sea completa<\/strong>. En caso de convivir pocas personas, ello seguramente nos llevar\u00e1 a no poner en marcha el aparato despu\u00e9s de cada comida o cena, incluso quiz\u00e1s si tenemos uno de 45 cm de ancho.<\/li>\n<li>Por cierto, en los de 45 cm de ancho puede ser suficiente poner \u00a0<strong>media pastilla de detergente<\/strong>, probemos si el resultado es suficientemente satisfactorio.<\/li>\n<li>En muchos casos ser\u00e1 suficiente lavar a una <strong>temperatura baja<\/strong>, incluso con vajilla grasienta. Probemos antes de optar por los programas con la temperatura m\u00e1s alta, que pueden casi doblar el consumo energ\u00e9tico.<\/li>\n<li>Las funciones \u201cMenos tiempo\u201d o \u201cSecado extra\u201d pueden <strong>gastar hasta un 70% m\u00e1s de energ\u00eda<\/strong>.<\/li>\n<li>Si despu\u00e9s del uso el lavavajillas se queda en \u201cmodo sin apagar\u201d (<em>stand by<\/em>), <strong>desconectarlo<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Limpiar el filtro regularmente<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La conclusi\u00f3n es que, fregando a mano, en el consumo de agua tenemos que ser muy h\u00e1biles para igualar el del lavavajillas, mientras que, en el caso de la energ\u00eda, eligiendo un calentador eficiente s\u00ed podemos igualar su consumo, incluso contabilizando las fases de fabricaci\u00f3n y desguace del lavavajillas. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":34325,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[817,818],"tags":[699,698,692,693,691,694,600,542,697,540,695,696],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Las formas m\u00e1s sostenibles de lavar la vajilla a mano y con lavavajillas<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las formas m\u00e1s sostenibles de lavar la vajilla: consejos para la compra de un lavavajillas, y pr\u00e1cticas para el fregado a mano de la vajilla.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biobel.nl\/es\/las-formas-mas-sostenibles-de-lavar-la-vajilla-a-mano-y-con-lavavajillas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" 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